문경 오미자와인, 와인산업 선도에 나선다!
20일, 한국국제소믈리에협회와 오미나라 MOU체결
입력날짜 : 2015. 10.23. 17:02 한국국제소믈리에협회(회장 고재윤)와 문경 오미자로 전통와인을 만드는 오미나라(대표 이종기)가 지난 20일 MOU를 체결하고 와인산업 발전을 위해 노력하기로 했다.
오미나라는 문경산 친환경오미자로 전통 와인 오미로제를 만드는 업체로 2015대구세계물포럼 만찬주, 2015세계군인체육대회 공식만찬주로 사용되는 등 한국을 대표하는 와인으로 자리매김하고 있다.
또 세계마스터소믈리에협회 브라이언 줄리안 회장은 오미자와인 맛에 감탄해 비행기를 취소해가면서까지 문경 오미나라에 직접 다녀갈 정도로 소믈리에와 와인전문가들로부터 높은 평가를 받고 있다.
이번 MOU체결은 한국국제소믈리에협회(이하 협회)탄생이래 와인양조장과 맺는 첫 번째 MOU로 회장인 고재윤 경희대 교수의 적극적인 제안으로 성사됐다.
협회는 2002년에 창립한 단체로 국제소믈리에협회(ASI)의 한국 대표단체로 소믈리에 자질향상과 와인문화의 건전한 발전, 그리고 한국 와인을 해외에 홍보하는 역할을 하고 있다.
MOU체결에는 JW매리어트호텔, 쉐라톤워커힐호텔, 인터컨티넨탈호텔 등 현역에서 활동 중인 협회 소속 국가대표 소믈리에가 대거 함께 할 계획으로 협회가 창립된 이래 가장 많은 국가대표소믈리에가 한자리에 모이는 전무후무한 행사가 될 예정이다.
이날 협회의 회장, 부회장 이외 국가대표소믈리에대회 우승자인 정하봉(2008년), 김협(2010년), 이정훈(2013년), 신은영(2014년) 등의 국가대표 소믈리에 10여명과 조선비즈 기자 등이 함께할 예정이다.
MOU가 체결된 이후 10월말부터 김협 소믈리에가 소속된 아워홈 계열의 14개 외식사업장에 오미로제를 공급하기로 했다.
한편 이 행사에서 협회장 고재윤 교수와 소믈리에들은 문경새재 투어와 문경약돌돼지 정식, 문경작가의 도자기에 양조명인 이종기대표가 직접 증류한 오미자 증류주를 넣어 사인하는 행사 등을 통해 문경의 문화와 관광의 우수성을 알리는데도 한 몫 할 예정이다.
문경/김은경기자
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